苦茶油

台灣高山苦茶油富含山茶甘素、蛋白質、單元不飽和脂肪酸、維生素A、E等，對於高溫的穩定性及營養價值均優於一般市售沙拉油，苦茶籽經過長時間日曬，脫殼等繁複的步驟，而壓榨而成的純苦茶油，完全不添加任何調和油。

根據研究資料顯示，苦茶油的冒煙點最高達252˚C，遠勝於橄欖油的160˚C和椰子油的212˚C，在食用油類中，以穩定度極佳，不易變質而名列榜首，是符合現代人追求健康養生概念的優質食用油。

(1)原產地：台灣

(2)保存期限：3年

(3)淨重：250ml±4%/瓶裝

(4)保存方式：放在室溫25˚C，避免日光直射，開封後儘速食用。