1.我們秉持互惠互助的社會企業精神，收購山上原住民有機小農種植的梅、李、檸檬、土芒果等生果，採用傳統長時間的蜜漬工法製作，除了蜂蜜、糖、鹽之外，不添加防腐劑或糖精等有害人體的化學物質，讓您吃得更安心、身體更健康，也讓山上原住民能夠在高山上安居樂業，永續生活。

2.研究顯示，食品內常用的防腐劑對於動物有免疫毒性，造成的後果包括過敏、慢性發炎、免疫抑制還有免疫刺激，因為不當的免疫狀況而造成體內組織損傷。這些都是在調味料、包裝餅乾中常見的防腐劑。