(117)勇士麵500克(80克×6片裝)/盒

500克(80克×6片裝)/盒

原價:165元

優惠價:$150

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原料特色

 

樹豆是原住民主食之一,吃了體力充沛可上山打獵、追野豬,因此又稱「勇士豆」,營養豐富老少咸宜,含蛋白質、纖維、礦物質、鈣、鐵、磷、維生素A1,B1,B2…等營養非常完整。

 

產品特色

本產品在關廟地區製造,採用全部太陽曬乾方式,不是半烘乾半日晒方式,所以麵條變得香Q可口,久煮不爛,久吃不膩,別地的麵條烹煮時,需時時注意火候,稍一過久麵就爛了,糊了,連一分鐘也不能差。若全神貫注,烹調的恰到好處時,一時沒空食用,多放置一會兒,麵還是爛了,糊 了。但我們的麵沒有這個缺點,這是與別地的麵條最大的差別。原因乃在於製法,現今科技那麼發達,烘焙的機器那麼多,可是都還沒有一種烘焙機能夠代替獨特的太陽曬乾方法的口味。

 

關廟地區目前有許多製麵廠聚集;各家製麵廠原料配方和技術,大致上;製做麵憑的是經驗,必須視當天氣溫、濕度調整水份與麵粉的比例,比例抓的不好,麵的口感就有差,過程步驟當中;拌麵粉、揉麵團,再以機 器壓製成麵條,關廟麵的前段製程花不了多少時間,頂多1小時就完成,最花時間的是後面曬太陽的部份,太陽高照的夏日,大約兩天就能曬好,陰晴不定的日子則要曬個三天,因此有些商家就以機器烘乾麵條方式代替日光曝曬處理,但口感事實上是有非常大的區別。

 

輕鬆4分鐘即可享用,再加上自已喜歡的配料,即可擁有一份美味又營養的美食了,在現代人繁忙的生活中,任何時刻都可以很輕鬆的享用,將成為你不可缺少的良伴。

單片包裝

每片平均80公克以上,一人一份,足夠您飽餐一頓,市面上每片只有65克左右居多,一片太少,二片太多。

 

保存方便

市售以多片混裝為主,拆開外袋就全部散開,保存不易且易受潮,造成口味不佳。

 

500克(80克×6片裝)/盒

 
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